Biohof Raimund 27 Produkte gefunden

Bewohnt und bewirtschaftet wird der Hof von Wolfgang Kapeller (Betriebsleiter seit 2008), seiner Frau Nadja und den Kindern Jana, Anja, Björn, Jens, Nele und Lina, sowie Waltraud und Engelbert Kapeller (Altbauern).
In Geitenedt 9, 4202 Kirchschlag.

2011 wurde das alte Wohngebäude abgerissen und neu aufgebaut. Im Zuge dessen wurde im Keller des Wohngebäudes eine Schaubrennerei eingerichtet. Auch ein Biohofladen wurde errichtet.

Hauptwirtschaftszweig ist die Rindfleischproduktion mit Direktvermarktung. Fleisch vom Kapeller Jungrind wird am Hof geboren, aufgezogen und im EU-zertifizierten Schlachtraum auch geschlachtet und weiterverarbeitet. In 10 kg und 5 kg  Paketen bzw. auch in Kleinmengen nach Kundenwunsch wird das Fleisch ca. 8 - 10 Mal pro Jahr ab Hof vermarktet. Falls Sie Interesse an frischem Biojungrindfleisch haben, so melden Sie sich bitte unter Tel.: 06509567161 oder auch per Mail an [javascript protected email address]">[javascript protected email address] . Wir nehmen Sie gerne in unsere Kundenkartei auf. Tiefgekühlte Teilstücke vom Biojungrind erhalten Sie jederzeit im Onlineshop oder in unserem Biohofladen.

Weitere Betriebszweige sind die Produktion und Vermarktung von Most, Mostessig, Edelbränden, Likören, Honig und Eiern. Selbstverständlich alles in Bioqualität. Unser Birnenbrand 2014 wurde bei der AB HOF Messe in Wieselburg mit der Silbermedaille in der Kategorie Edelbrand ausgezeichnet.

Betriebsdaten: 10 ha Grünland mit Streuobstwiesen, 6 ha Wald, 8 Mutterkühe mit Nachzucht, ca. 40 Hühner, 15 Bienenstöcke